大家好，小石来为大家解答以上问题。红烧鹅图片，红烧鹅怎么做好吃这个很多人还不太了解，现在一起来瞧瞧吧！
1、红色烧鹅：
2、原料：关哥；调料：酱油、料酒、糖、精盐、味精、香油、葱、姜、陈皮、八角。
3、步骤：
4、将鹅去内脏，洗净，用刀切成丁；
5、将镬水烧开，将鹅块放入镬内焯一下，撇去浮沫，捞出洗净；
6、炒锅放油烧热，放入葱、姜、陈皮、八角爆香，再放入鹅块翻炒数次；
7、加入料酒、酱油、糖、味精、精盐，小火煨透，然后大火收水；
8、撒上麻油，即可食用。
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