红烧虹鳟鱼的做法大全家常 红烧虹鳟鱼的做法

2023-07-05 09:41:13

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1、原材料准备:

2、虹鳟鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、酱油、鸡精、料酒、食用油、醋。

3、生产流程:

4、把鱼洗干净,然后处理掉。

5、撒些料酒去腥,葱切小块,蒜切片,姜切丝;

6、锅里热油。

7、加入糖,搅拌搅拌,直到糖开始冒泡;

8、把鱼放进去,用糖给它上色。

9、着色后翻边;

10、加入调料,葱,姜,蒜和干辣椒。

11、醋和料酒少许去腥,酱油少许;

12、加水,大火烧开,水开后转小火。

13、放盐;

14、煮到收汁。

15、你可以关火了。

16、放一点鸡精。

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