小龙虾的正确吃法图解 大龙虾的吃法剥法图解

2023-06-26 12:34:08

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于小龙虾的正确吃法图解,大龙虾的吃法剥法图解这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备龙虾、粉条、金针菇、蒜、料酒、食用油、酱油、生粉、小葱、蚝油。

2、 将筷子插在活龙虾尾部小便,在头与尾之间切一对,沿虾脊切至尾部,取纱,除鱼腮外,将头两侧的壳稍翻,去掉腮。加入料酒,蒸五分钟。

3、 金针菇去根,洗净,放入锅中煮熟。粉丝用温水浸泡半小时,沥干水分,铺在盘子里。蒸龙虾,将汤汁倒入锅中,加入蚝油、生抽、生粉煮成汤。

4、 龙虾、金针菇、粉条浇上酱油和汤。将姜和蒜泥炒香。将香葱撒在龙虾上,将蒜泥倒入热油中。

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