你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于土豆炖猪肉的做法最正宗的做法，土豆炖猪肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将猪肉切成小块，用十三香、酱油、盐腌制片刻。
2、 土豆去皮，洗净，切成滚刀块。
3、 在热锅里倒油。油热了，放入猪肉块翻炒。
4、 小火翻炒两分钟左右，然后加入土豆块继续翻炒。
5、 加入调料，酱油，十三香和盐，翻炒一会儿然后倒入一碗水。盖上锅盖，小火慢炖。
6、 炖至剩少许汤汁，加入味精即可出锅。我的土豆没怎么切，就炖了15分钟，仅供参考。
以上就是土豆炖猪肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。