大家好，小石来为大家解答以上问题。红烧林蛙怎么做，红烧林蛙怎么做好吃这个很多人还不太了解，现在一起来瞧瞧吧！
1、一、材料：
2、林蛙、小土豆、东北黄酱、生抽、老抽、盐、小葱、姜。
3、二、实践：
4、将林蛙清洗干净，拉回来用头撞案板备用。
5、准备一个锅，烧开一锅水，水开后放入昏了的林蛙，待林蛙皮肤变白后立即取出，放凉备用。
6、油热后放入姜片，入味后捞出，像切土豆一样一片片放入，炸至香味四溢，加入黄酱翻炒。
7、翻炒片刻，加入适量酱油，加足水，放入焯过的林蛙。
8、水烧开后，转小火，加入适量盐和生抽至汤汁收干，装盘，撒上小葱。
关于红烧林蛙怎么做，红烧林蛙怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。