如何做玉米面馅饼 玉米面馅饼的烹饪技巧

2023-06-10 04:01:34

欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题。如何做玉米面馅饼,玉米面馅饼的烹饪技巧很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:玉米粉1碗,白玉蘑菇适量,猪肉馅适量。

2、辅料:淀粉适量。

3、练习:

4、(1)取一大盘倒入一碗玉米面中备用。

5、(2)这是以前包饺子剩下的白灵菇肉馅。加入少许淀粉,搅拌至粘稠,以免玉米粉散开。也可以完全不用肉馅,不用加淀粉。

6、(3)把馅分成几份,团成馅球,每个馅球要尽量大,做成皮薄馅大的馅饼。

7、(4)戴上一次性手套,拿一个馅球在玉米粉上滚,让所有馅料都沾上玉米粉。

8、(5)粘不动玉米粉时,在手上弄一团水,然后在玉米粉里滚2-3遍。

9、(6)锅里加适量油,把玉米饼放进去,小火加热,直到玉米饼可以用铲子推动,翻过来烤,稍微压平。

10、(7)加入小半碗水,盖上锅盖焖一会儿,把肉炖熟。

11、(8)锅里没有汤的时候,打开锅盖,玉米面馅饼就烙好了。

12、(9)放入锅中,掰开看。皮薄馅大。重要的是粗粮饼,特别开胃。又好吃又健康。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文来源网友投稿及网络整合仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。投诉邮箱:1765130767@qq.com。
本文地址: