花甲怎样做才好吃又简单 花甲的炒制方法

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1、先将指甲浸泡在盐水中三个小时左右，让指甲里的泥沙全部吐出来。

2、然后将花甲倒入开水中，放入适量的料酒去腥。

3、直到所有的花都开了，关了，捞出来。

4、锅中倒入油，倒入葱、姜、蒜爆香，然后将花甲倒入锅中翻炒。

5、最后加入酱油、白糖、姜末，翻炒均匀，将花钉出锅，装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。