番茄牛尾汤做法图解 番茄牛尾汤的做法

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1、牛尾加入葱、姜、料酒，焯去腥味，撇去油脂。厦门九的新牛尾是切的，不用剁也挺方便的。

2、西红柿交叉，焯一下，切块。

3、洋葱切割

4、将油、胡椒、姜、茴香、大蒜、洋葱和番茄炒香。

5、加入水、牛尾、盐、酱油、冰糖、蚝油、番茄酱。

6、小火炖两个小时，然后加入芫荽。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。