你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于甜酒酿发酵多长时间最好?，甜酒酿这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 糯米泡水10小时，睡前泡，第二天早上就可以了。
2、 没有蒸锅，我就用电饭锅，只要能蒸米饭就行。
3、 将糯米取出，放入纱布中用冷开水冲洗，将大米充分分散。温度30左右，大概比手稍微暖和一点。冷一点都不要紧。不要太热，会烫到后面的酒曲。
4、 将酒曲均匀地撒在酿好的米饭中，均匀地接住。表面撒一小部分，中间戳个洞。
5、 保温工作要做好。现在天气冷了。我把它放在电热毯上。有保温袋更方便。温度要保持在30到40度之间，一天之后我就可以吃了。
以上就是甜酒酿这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。