你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于自制香肠的做法及配方不用肠衣，自制香肠的做法及配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将一些葱和姜切到碗里，在一些水中浸泡10分钟。可以用手捏葱和姜，让里面的汁液充分渗入水中。带着抱怨醒来
2、 肉馅中加入鸡蛋1个、盐6克、洋葱和姜水6汤匙、烧烤酱3汤匙、黑胡椒适量、蒜粉2汤匙、淀粉3汤匙。
3、 朝一个方向搅拌，直到肉变浓。
4、 将肉挤入其中，放入蒸笼蒸20分钟。20分钟后，包好吃。
以上就是自制香肠的做法及配方这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。