你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于海鱼做法大全简单,海鱼做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 买海鱼的时候可以让摊主给你,把鱼杀了,把鱼的鳃和内脏清洗干净。这个是我买的,所以没有在鱼身上割线。用少量酱油将鱼腌制十分钟。
2、 在鱼的肚子里加入了生姜和芹菜,在腌鱼的时候把碗里剩下的一些酱油倒进了鱼的肚子里。然后盖上鱼肚。然后倒鱼。沥干刚刚倒入的多余酱油。注意:海鱼是咸的,不要放盐!不然就很不好了。
3、 然后把鱼放在一个能装下所有鱼的碗里,在鱼里加入姜丝和芹菜。
4、 蒸的时候不要用电压力锅。这叫高压锅。这种炊具比较旧。用普通的锅就行了,锅里加适量的水。烧开后,将盛鱼的碗放入锅中蒸熟。
5、 蒸好后,取出平底锅如下图所示:
6、 我们家宝宝很喜欢这种鱼,但是有点贵。我在值班的时候给宝宝买的。
以上就是海鱼做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。