你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于土豆丸子的制作方法及配方，洋芋丸子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备好所需食材：土豆、面包屑、牛肉、小葱等。
2、 土豆去皮洗净，切成小丁，放入蒸锅蒸20分钟左右；牛肉洗净，剁成馅。
3、 在热锅里倒油。油热后放入牛肉馅等肉馅变色，加入少许花椒粉调味，继续煎1分钟左右。
4、 将蒸好的土豆与炒好的牛肉末、葱花混合，加入少许黑胡椒、少许盐和少许面粉(加入面粉可以使土豆球成型良好)，最后加入少许食用油，最后搅拌成土豆泥备用。
5、 土豆泥搓成小球，用面包屑包好放在盘子里备用；热锅倒入适量的食用油，将土豆丸子放入煎锅中煎至表面金黄，沥干油，淋上沙拉酱即可食用。
以上就是洋芋丸子的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。