甜面酱 对于甜面酱的情况介绍

2023-07-05 09:41:06

大家好，我是小未，很多小伙伴对甜面酱还不了解,那么现在就为大家来简单介绍下!

1、甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。

2、其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸黄瓜、食大葱、烤鸭等菜品。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。

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