你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于日式牛肉火锅日语,日式牛肉火锅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 第一,做日本股票。先把海带和木鱼花放在水里煮。小火开至香味飘出~然后取出木鱼花和海带(丢弃),只留下清汤。
2、 将味噌(日式调料,太甜,没有的话可以用甜米酒代替)、日式酱油、清酒(没有的话可以用料酒代替)、盐、糖按照配料表上的量调成汁,倒入锅中,就做成了犀首烧的汤。
3、 然后把牛肉片(最好是肥瘦相间的,这样煮的时候会很香~如果牛肉薄的话可以放点黄油,这样会更香~)放入锅中煮。牛肉变色后就可以捞出来了。
4、 其他蔬菜洗净切块,放入锅中。
5、 然后把之前煮好的牛肉放在菜上(放的很漂亮~),再煮。
6、 把生鸡蛋打散,把牛肉浸在蛋液里,这样牛肉会非常嫩滑。)
以上就是日式牛肉火锅这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。