你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于杨梅酒怎样做，杨梅酒的做法比例这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 杨梅用盐水浸泡15分钟，然后用清水洗净；称取冰糖100克备用；选用纯粮酿造的白酒，香味在45度左右；
2、 将洗净的杨梅放在晾衣架上自然晾干；将杨梅干依次轻放入玻璃容器中；
3、 按照一层杨梅一层冰糖的顺序包装；将白酒倒入装有杨梅和冰糖的玻璃容器中，白酒不要超过杨梅1-2厘米；
4、 然后拧紧盖子密封，置于阴凉通风处；
5、 每三天摇一次瓶，冲泡15-25天后饮用；
6、 喝之前可以冰镇一下，喝的时候口感会更好。
以上就是杨梅酒的做法比例这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。