你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于茄子的家常做法大全，家常炖草鱼的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备一条新鲜的草鱼，清洗干净，切成小块备用。
2、 在剁碎的鱼块中加入适量的胡椒粉、酱油、老干妈和奥尔良卤汁，腌制半小时。
3、 锅里热油，放入姜、蒜、花椒，炒出香味。
4、 然后切洋葱丝，码洗好的金针菇。
5、 然后把腌好的草鱼均匀的铺上。
6、 再倒一罐啤酒，盖上盖子，大火煮开，小火炖15分钟。
7、 最后撒一点香菜和小米辣，就可以出锅做了。
以上就是家常炖草鱼的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。