你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于刘涛回东北过年是什么电视剧,东北过年吃什么这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.炒酸菜
2、 众所周知东北人冬天喜欢吃酸菜。相比南方的酸菜,东北的酸菜脆而酸。除了炖酸菜,炒酸菜是绝对不能错过的。过来放一把酸菜。酸味让人食欲大增。
3、 2 .猪皮果冻
4、 虽然现在很多地方每天都能买到猪皮凉粉,但是东北人更喜欢自己动手做。但是因为比较费力费时,很多家庭都是在春节前一天做。
5、 3.蒜苗炒肉
6、 虽然蒜薹在全国各地都不难见到,但在东北,人们多以炒肉吃蒜薹,这也是许多家庭的必备菜肴。
7、 4.鸡肉蘑菇粉
8、 香菇炖鸡是东北名菜,年夜饭的饭桌上更是少不了。香菇里都是鸡汤,而且面滑,鸡肉软烂,吃起来很有意思。必须是年夜饭餐桌上的C位。
9、 5.红烧猪蹄
10、 东北菜价格实惠,年夜饭荤菜,提前炖猪蹄,直接配大块蒜,吃起来很过瘾。
以上就是东北过年吃什么这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。