如何做包子好吃又简单 如何做包子好吃

2023-06-06 18:50:39

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于如何做包子好吃又简单,如何做包子好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将面粉倒入盆中,用40摄氏度左右的温水将泡打粉融化,搅拌均匀,倒入面粉中,加入温水和成面团,边加水边搅拌,形成软硬适中的面团,用力揉搓至面团表面光滑。

2、 用保鲜膜或锅盖盖上,放在温暖的地方,让它醒过来。一般夏天1小时,冬天3小时。

3、 在面团制作过程中,可以先准备馅料。先将三分肥七分瘦的肉切碎,白菜洗净切碎,腌制10分钟,水出来后挤出水分。粉丝用热水浸泡,切碎;将葱和姜切成粉末备用。在面团做好之前,

4、 在馅料中加入盐、饺子调料、鸡精、油、花椒粉等调味品,搅拌均匀。

5、 当面粉充分发达后,取一个面团,揉成长条,排出气泡。将揉好的面团切成大小均匀的面团,用擀面杖擀成中间厚两边薄的面片,放入适量馅料,左手托住底部,轻轻翻动面片,右手揉搓。

6、 包好后将包子放在太阳下晒20分钟醒发(天气不好的话,夏天可以放在风扇下,冬天可以放在小太阳下晒20分钟)。

7、 睡醒后,锅内冷水蒸20分钟。蒸好后在锅里炖5分钟就可以吃了。

以上就是如何做包子好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文来源网友投稿及网络整合仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。投诉邮箱:1765130767@qq.com。
本文地址: