你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于小鲫鱼的做法大全红烧鲫鱼，小鲫鱼的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 鲫鱼去内脏洗净。
2、 葱、姜、蒜、辣椒、八角准备好。
3、 锅里放适量油，鲫鱼用水擦干净，放锅里炸。
4、 煎一面，再煎另一面，放入葱、姜、蒜、花椒、八角，炒至香。
5、 加入酱油、水和醋来溶解鱼中的钙。
6、 加入料酒。
7、 加入精盐。
8、 加入鸡精。
9、 盖上锅盖，煨一会儿。
10、 炖肉又浓又稠。关掉暖气。
11、 拿出来。
12、 撒上香菜。
以上就是小鲫鱼的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。