大家好,综合小编来为大家讲解下清炖肘子放什么调料，清炖肘子的做法 最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、亲亲，您好，把肘子清洗干净，摘干净猪毛，冷水下锅焯水，放3勺料酒去腥，水开后清洗干净再看看有没有没拔干净的猪毛。
2、电压力锅里放入葱段，姜片，两个八角，3勺料酒，50-60分钟。
3、蒜末，生抽弄个蘸汁。
4、清炖肘子是一道美味的家常菜肴。主要烹饪工艺是炖。用料和做法简单，营养丰富。肘子富含胶原蛋白，是天然的养颜补品。
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