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1、真假辨别方法如下：（1）手捏袋装奶粉，用手指捏住包装来回摩擦，真奶粉质细腻，发出“吱吱”声，而假奶粉由于拌有白糖、葡萄糖、颗粒较粗，有“沙沙”声。
2、（2）观色 真奶粉呈天然乳黄色，假奶粉颜色较白，细查看呈结晶状，并有光泽，或呈漂白色。
3、（3）嗅味 打开包装袋，真奶粉有牛奶特有奶香味，假奶粉乳香甚微或没乳香味。
4、（4）品尝 把少许奶粉放入口里品尝，真奶粉细腻发粘，溶解度慢、无糖的香味；假奶粉进口溶解快，不粘牙，有甜味。
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