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1、三伏天吃莲子、绿豆、生姜、河蚌、苦瓜养生。
2、夏季三伏天吃什么:莲子入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。
3、莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。
4、但大便干结、腹胀者，最好少吃。
5、2、夏季三伏天吃什么:绿豆绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。
6、对于因三伏日晒导致的皮肤瘙痒皮肤瘙痒或出现红疹的人，吃绿豆可缓解症状。
7、但需注意的是，有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。
8、3、夏季三伏天吃什么:生姜俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜。
9、”姜具有温补的作用，三伏天可以多吃点姜，补补阳气。
10、生姜性辛温,有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。
11、三伏天喝姜茶的最佳时机也来到了。
12、生姜4片，大枣4枚，红糖适量，同放入杯中沸水冲泡，一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。
13、喝姜茶是一种简便易行的保健方法，现在也似乎越来越流行。
14、姜茶一年四季都可以喝，但是夏天是最适宜喝姜茶的季节。
15、4、夏季三伏天吃什么:河蚌中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效，河蚌富含蛋白质、钙、磷、铁,维生素A、BB2,对人体有保健功效。
16、5、夏季三伏天吃什么:苦瓜苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。
17、生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。
18、苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。
19、苦瓜最好的吃法还是凉拌，凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。
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