炸辣椒油的做法 三炸辣椒油怎么做呢

2023-06-08 16:02:19

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1、加入油和香料后,中小火煎至姜片有点金黄,然后捞起所有香料。

2、在干净无水的碗里,放入辣椒面和芝麻,然后倒入刚烫过的油:三分之一的油,就是油炸。

3、一分钟后,油仍然是热的。第二次倒入辣椒面。我喜欢吃辣,但是这次可以多加点,但是我不喜欢吃辣。少加一点,再加三分之一的油。这是第二次油炸。

4、30秒后,加入剩下的油,三煎。三炸后晾凉,放入瓶中保存。

5、辣椒面的选择可以根据自己喜欢的辣度来选择辣椒的种类。有一种颜色偏黄的有点辣,也可以直接买陕西或者四川的辣椒面。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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