欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。金樱子泡酒的步骤，金樱子泡酒方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、采摘新鲜成熟的金樱子果实后，用清水洗净，去掉果实上表面的刺，用刀切成两半，去皮去核，放在阴凉处晒干，让金樱子果实变干。这样会让金樱子酒的口感更好，同时在酿造过程中还可以防虫。
2、密封容器，40 ~ 50的白酒，冰糖，蜂蜜等配料，还可以配一些枸杞，党参等配料，增加樱花酒的营养价值。
3、将加工好的水果放入容器中，适量加入一些白酒、冰糖等配料，然后密封保存一天。然后，将枸杞、党参等食材放入容器中，保持密封。千万不要让空气进入容器，否则樱花酒的酿造会失败。
4、在酿造樱花酒的过程中，不要放在阳光下或潮湿的地方，而是放在阴凉干燥的地方，存放一个月发酵后再饮用。如果存放时间较长，酿造的樱花酒口感更好，还具有防暑、止泻等功效。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。