磨刀技巧口诀 怎样磨刀

2023-06-13 09:40:53

欢迎观看本篇文章,小富来为大家解答以上问题。磨刀技巧口诀,怎样磨刀很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、先观察刀刃,将刀刃朝向眼睛,使刀刃面与视线成30角。你会看到刀刃上有一条弧线,一条白色的刃线表示刀是钝的。

2、一定要准备一个精致的磨刀石。如果刃线较粗,准备一个粗糙的磨刀石快速磨刀。如果没有固定的磨刀架,可以找一块厚布垫在磨刀石下面。在磨石上倒些水。

3、首先研磨内边缘表面。使菜刀和磨石形成3 ~ 5的角度。来回磨刀时,保持这个角度基本不变。每隔几十次,观察叶片,直到叶片线非常小。如果继续磨刀,刀刃会卷曲,刃线会增加。

4、再次研磨外边缘表面。使菜刀与磨石形成5 ~ 8的角度。来回磨刀时,保持这个角度基本不变。每隔几十次,观察叶片,直到叶片线非常小。如果继续磨刀,刀刃会卷曲,刃线会增加。

5、换个精致的磨刀石。磨刃表面看不到粗磨的痕迹。亮剑。用手沿着刀刃表面触摸刀刃,直到刀刃线小到几乎看不到刀刃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文来源网友投稿及网络整合仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。投诉邮箱:1765130767@qq.com。
本文地址: