酸溜土豆丝的家常做法 酸溜土豆丝的简单家常做法

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1、生土豆。配料：辣椒、米醋、盐、蒜、麻油。

2、土豆的准备和去皮。

3、将土豆切成丝。

4、土豆丝泡水两三次，换水两三次，每次泡10分钟。

5、辣椒和大蒜切成片。

6、锅里热油，放入6勺麻油，再放入辣椒和大蒜，加热30秒左右。

7、倒入土豆丝，煎8分钟左右。当土豆丝变色时，加入5勺米醋和2勺盐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。