鸽子血的营养价值 鸽子血的营养价值是什么

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1、具有调节血糖、美容养颜、改善记忆力的功效。

2、鸽子血的营养成分主要是蛋白质、脂肪和微量元素，能有效调节气虚、补肾、降血压、改善记忆力。对于高血糖患者来说，吃一些鸽子血可以调节血糖。对于女性来说，鸽子血可以美容养颜。所以杀鸽子最好不要放血，以免宝贵的营养流失。

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