川贝炖梨做法 川贝炖梨怎么做

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1、用我们选好的大雪梨，切掉三分之一，挖出梨核备用。

2、选取川贝母3-5g，放入挖空的梨中，加入适量冰糖。

3、把梨盖上，用牙签封住。

4、将密封好的梨放入锅中蒸1小时左右，即可使用。

5、注意雪梨不要去皮，一定要用牙签密封。川贝母药性易挥发，要避免蒸的时候药性挥发，影响药效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。