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1、 本标准代替NY 5011-2001《无公害食品 苹果》和NY 5100-2002《无公害食品 梨》。
2、 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。
3、 本标准起草单位:农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城)、中国农业科学院果树研究所。
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