欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。牛腩炖萝卜的做法,牛腩炖萝卜怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将牛腩用清水浸泡一两个小时,用放血的水洗净,切成小块,将水加入到牛腩中,然后加入两片姜和一勺料酒。
2、然后放入砂锅中,加入葱白、八角、桂皮、陈皮、冰糖各适量水,煮沸后炖2.5小时,萝卜去皮洗净,切块。
3、炖牛腩可以用筷子刺破,放入萝卜,煮开炖20分钟,加入适量盐和胡椒粉炖一分钟,然后关火,放入香菜末。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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2、然后放入砂锅中,加入葱白、八角、桂皮、陈皮、冰糖各适量水,煮沸后炖2.5小时,萝卜去皮洗净,切块。
3、炖牛腩可以用筷子刺破,放入萝卜,煮开炖20分钟,加入适量盐和胡椒粉炖一分钟,然后关火,放入香菜末。
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