欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。鱼腥草叶子怎么做好吃，鱼腥草叶子的吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、去除鱼腥草的老叶子。将嫩叶洗净，用3g盐揉透，放入冷水中浸泡8小时，期间可换水两次。
2、鱼腥草的叶子。控水，将鸡蛋打入碗中，加入1克盐，搅拌成蛋液。
3、锅中倒入食用油，加热至七成热。将鱼腥草叶倒入油锅翻炒。
4、炒鱼腥草叶。直至变软，将蛋液均匀倒入鱼腥草叶中。
5、然后把剩下的1克盐均匀地撒在盘子里。
6、这道菜先别炒。上层蛋液煮好后，用锅铲翻炒这道菜至熟。
7、放在桌上，一份营养又美味的鱼腥草炒鸡蛋就做好了。揉搓后用盐泡过，叶子没有涩味，和鸡蛋一起炒味道真的很好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。