你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于新鲜桂花保存，鲜桂花保存这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1.凝固法
2、 将新鲜桂花装入塑料袋，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室。无论什么时候拿出来，都和刚摘下来的新鲜桂花一样。
3、 然而，这种保存方法并不完美。因为新鲜的桂花不能直接吃，里面的单宁让桂花很涩，香味不足。一定要煮过才会变得涩，香味更浓，但是冷冻达不到煮的效果。
4、 所以建议大家尝试用以下方法保存新鲜桂花，时间来不及的话可以临时冷冻。
5、 2.做桂花干。将新鲜的桂花用烤箱或微波炉烘干，或用生石灰吸干水分，再装入塑料袋或玻璃瓶中密封保存。建议你尝试用生石灰吸水。用这种方法制作的桂花干香味浓郁，颜色不会改变。
6、 3.制作桂花、桂花蜜或者桂花酱把新鲜的桂花做成桂花、桂花蜜或者桂花酱也是非常不错的选择，服用方便，可以长期保存。
以上就是鲜桂花保存这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。