你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于牛奶蛋糕的做法烤箱新手做，牛奶蛋糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 过滤掉四个鸡蛋的蛋白，把蛋黄放入面粉中。
2、 用筷子或打蛋器顺时针搅拌蛋白约20分钟，不要停止，直到形成白色奶油糊。
3、 蛋黄部分放入小麦粉中，顺着针的方向搅拌，直到完全融合，面粉不呈颗粒状，然后加入融化的冰糖，一起搅拌。
4、 将搅拌好的奶油蛋清倒入搅拌好的蛋黄奶粉中搅拌均匀，然后在电饭煲的底部和腰部上油，加热，然后将搅拌好的东西全部倒入。按电饭煲的煮饭键，两分钟后自动跳起来，炖15分钟后再按煮饭键。
5、 跳2分钟后，炖20分钟。
6、 这时候锅已经摆好了，呵呵，边肖没摆好，而且很着急，而且很好吃！
以上就是牛奶蛋糕的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。