你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于毛豆烧鸡的做法视频，毛豆烧鸡的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备一只鸡，切块。锅烧热，倒入适量食用油，放入鸡块翻炒至变色。
2、 然后加入姜丝20克，蒜20克，葱20克，搅拌均匀。
3、 加料酒40克，生抽40克，淡酱油10克，翻炒上色。
4、 加入300克毛豆翻炒。
5、 加水，水量差不多和食材齐平。
6、 盖上盖子炖30分钟。最后加入适量的盐和60克胡椒粉，翻炒炖1分钟，即可出锅。
以上就是毛豆烧鸡的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。