你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炒笋瓜要去心吗，炒笋瓜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将其中一个竹笋洗净，切成片备用；
2、 大蒜去皮切段备用；
3、 腊肉洗净，切块备用；
4、 将切好的腊肉放入锅中；
5、 将猪油翻炒，放入大蒜翻炒至香；
6、 加入适量酱油去腥；
7、 将切好的竹笋倒入锅中；
8、 快速翻炒一会儿；
9、 加入适量的盐；
10、 加入适量的水炖一会，最后加入适量的麻辣鲜，即可享用。
以上就是炒笋瓜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。