曲奇怎么做才酥 曲奇怎么做

2023-07-05 09:43:18

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黄油提前软化,加入低筋面粉和蛋液搅拌均匀,防止飞溅。加入低筋面粉,用刮刀搅拌,揉成面团,分成两份。一部分用可可粉揉成可可面团,面团放在保鲜膜上。把保鲜膜折起来,盖在面团上,用擀面杖擀成煎饼。 用饼干圆模压出饼干底,做出猫爪图案,烤至成熟。

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