你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于水汆丸子汤的家常做法，水汆丸子的正宗做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 把买回来的肉洗干净，用刀剁成糊状。将肉末放入适当的容器中备用。
2、 准备沾取适量的葱、姜、蒜，将准备好的葱、姜、蒜去皮洗净。将洗净的葱、姜、蒜切碎。将切碎的葱、姜和蒜放入容器中备用。
3、 将切好的葱姜蒜放入肉末中，用筷子将葱姜蒜和肉搅拌均匀。
4、 然后在搅拌好的肉中加入适量的盐、香油、酱油等调味品，用筷子将这些调味品和肉末混合均匀。让我们站半小时。
5、 在准备好的肉中加入适量的淀粉，然后将鸡蛋打碎，倒入腌制好的肉中。
6、 首先用筷子将淀粉和鸡蛋搅拌均匀。然后用筷子将肉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。
7、 将适量的水倒入锅中，将锅放在炉子上，盖上锅盖。把火调成大火烧开水。
8、 水烧开后，揭开盖子。从混合好的肉、蛋、淀粉中舀半勺，放入开水中。
9、 肉丸放入水中后，再煮几下，就熟了。然后把肉丸放进碗里，就可以吃了。也可以根据自己的口味在碗里放入适量的香油和香菜。
以上就是水汆丸子的正宗做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。