怎样腌白萝卜好吃又脆视频窍门图片 怎样腌白萝卜好吃又脆

2023-06-26 12:49:42

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1、 先把萝卜洗干净,切成筷子粗细的块。

2、 然后切成粗大不间断的筷子条,挂在棉线上,放在通风处晾干4/5天。

3、 用温开水洗去灰尘,挤出水分,摇匀,加盐和少许白酒拌匀,然后拌入辣椒面和花椒面(怕麻的话用少许花椒粒代替)

4、 放入陶罐中(必须用手填实压实),用保鲜膜(多层)和棉线封住坛口,盖上坛盖,阴凉处放置10天。

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