你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于小鲍鱼排骨汤怎么做,小鲍鱼排骨汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.排骨洗净后焯一下【沥干水,姜,料酒,焯一下】。
2、 2.因为鲍鱼是有壳的,你要用刷子把壳擦干净,然后用生粉擦。将玉米、胡萝卜、姜和洋葱洗净,切好待用[姜应切片]
3、 将洗净的玉米、胡萝卜、鲍鱼、排骨倒入锅中,加入五六碗精制水,然后将姜片放入锅中。
4、 开始用大火煮,汤煮开后再用小火煨。将棋子稳稳炖一个小时,炖的时间越长,汤汁越浓!55分钟加入盐和葱花,60分钟即可出锅。
以上就是小鲍鱼排骨汤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。