吃火锅调料大全 吃火锅调料最佳搭配

2023-06-26 12:32:55

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于吃火锅调料大全,吃火锅调料最佳搭配这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 标准油底壳:

2、 芝麻油,大蒜,香菜和洋葱

3、 满屋子都是香油的味道。

4、 升级油底壳:

5、 芝麻油、大蒜、香菜、香葱耗油。

6、 加了蚝油后,油碟变得更鲜,整个蘸味一下子跑进了菜里。

7、 终极油碟:

8、 香油、大蒜、香菜、韭菜、耗油、小米、辣椒、花生。

9、 小米椒的辣味比较亮,可以辣着吃,但是不会觉得辣,花生很脆。

10、 蘸酱准备:

11、 可以根据个人口味加一点盐和醋。

12、 标准沙茶酱:

13、 沙茶酱,蘑菇酱,大蒜和香菜

14、 沙茶酱有鲜虾和酱油的咸味,还有微微的甜味和辣味。蘑菇光滑,可以减少自身的颗粒感。香菜可以加,也可以不加。

15、 升级沙茶酱:

16、 沙茶酱蘑菇酱大蒜香菜海鲜酱芝麻油

17、 加入海鲜汁后,沙茶酱会有辨识度,麻油和蘑菇酱相互交融,一点也不油腻,恰到好处。

18、 标准芝麻酱:

19、 芝麻酱韭菜酱腐乳。

20、 升级芝麻酱:

21、 芝麻酱+韭菜花酱+腐乳+料酒+白糖。

22、 香辣麻酱:

23、 芝麻酱+韭菜花酱+腐乳+白芝麻+辣椒油。

24、 干料:

25、 白芝麻碎+盐+辣椒面+花生碎

26、 花生的甜味让盐的咸味变得柔和,芝麻让辣椒面更有层次感。加在一起之后不会太辣也不会太咸,任何一种味道都不会被覆盖。

27、 升级干料:

28、 白芝麻碎+海盐+辣椒面+黑胡椒粉+孜然。

以上就是吃火锅调料最佳搭配这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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