你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于各种枣馒头的做法,9个枣馒头的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 和面。将面粉和酵母搅拌均匀,然后逐渐加入温水,将面粉揉成面团,在温暖的地方发酵。
2、 煮枣。将干枣放入锅中,烧开,煮一会儿,然后用清水洗净,直到枣外面的白色泡沫被冲走,备用。
3、 做枣馒头。面团发酵好后,在案板上撒一层面粉。
4、 取出面团放在案板上揉至面团看起来光滑,再揉成长条。
5、 用小刀把长条切成小块。
6、 再次用手上下按压小块,形成小饼,然后用擀面杖擀成薄皮。
7、 在面团中间放一些枣子。
8、 把面团捏到中间,把嘴捏紧。
9、 另一方面,放在案板上,双手捧住,转个砖,做个圆枣馒头。
10、 在温暖的地方发酵,直到面团光滑,然后在锅里蒸。一般是大开锅后20分钟。
以上就是9个枣馒头的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。