你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋蒸肉怎么做又嫩又好吃，鸡蛋蒸肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备继续用刀把买来的肉馅剁碎；将大葱切成葱花；将生姜切成姜末；将青葱切碎备用。
2、 将葱姜末放入肉末中，然后加入盐、糖、香油同向搅拌。
3、 将搅拌好的肉馅放入耐高温的容器中，用勺子在肉馅表面压出一个小坑。
4、 鸡蛋在小坑里打好，放入充气蒸锅蒸15-20分钟。
5、 吃的时候在表面撒上小葱，再滴几滴生抽。我觉得混着吃味道很好。
以上就是鸡蛋蒸肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。