你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于素什锦的做法老北京，素什锦的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 干木耳泡发
2、 干黄花菜浸泡在头发里。
3、 黑木耳泡过了。
4、 浸泡黄花菜
5、 准备原料：土豆、大白菜、胡萝卜、香菇、黄花菜、黑木耳、素鸡(买油炸的，可以省东西)
6、 土豆切片，白菜切丝，胡萝卜和蘑菇切片，黄花菜和黑木耳用水洗净，素鸡切片。
7、 启动热油锅
8、 依次加入胡萝卜片、蘑菇片、土豆片、黄花菜、黑木耳、素鸡片。
9、 加入一些盐，翻炒。
10、 加入大白菜，翻面，盖上锅盖，小火煨一会儿。大白菜是半透明的，土豆片用筷子会碎。加入调料，盐，味精，糖。当然，也可以根据自己的喜好添加调味品。
11、 钩住一个薄平底锅，盛出。
以上就是素什锦的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。