你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于元宝饺子包法视频教程,元宝饺子包法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,把面粉倒进一个盆里,然后和水混合。
2、 将混合好的面团放在擀面机上,擀成长方形面片。然后用菜刀把长方形的面片从中间劈开,再把分割好的面片切成八字形,这样“元宝形”的饺子皮就做成功了。
3、 韭菜洗净,洗净,晾干,切碎。
4、 在锅里炒鸡蛋。保持好火候,不要煎。
5、 然后把芝麻放在磨粉机上碾碎,这样会更好吃,口感更好!
6、 然后把炒鸡蛋、捣碎的芝麻和韭菜放在一起,加两勺盐和调料,搅拌均匀。于是饺子馅就做好了。
7、 拿一张饺子皮,放在左手掌心。然后用勺子挖一勺饺子馅放在饺子皮上。右手拿着饺子皮,从上到下往里包。然后把你左手右手的饺子皮一起挤在中间,一个“元宝形”的饺子就诞生了!
8、 饺子包好后,锅里的水开了,就可以煮了。然后盖上锅盖,等饺子再煮。一般煮两遍,饺子就熟了。
以上就是元宝饺子包法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。