腌咸鸭蛋出油的方法视频 腌咸鸭蛋出油的方法

2023-06-14 16:44:29

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1、 首先我们准备一些洗净晾干的生鸭蛋。我们必须把鸭蛋清洗干净,然后晒干或者晒干。

2、 然后,在锅中加入一些白酒,浸泡30分钟。

3、 然后,准备一盘盐,将每个鸭蛋在盐里滚动,使鸭蛋表面均匀沾盐。

4、 鸭蛋表面撒上盐后,在鸭蛋外面包一张纸巾,然后用白酒浸泡,再取出来,纸巾上撒上盐。

5、 最后用保鲜膜把鸭蛋一个一个包起来,然后把鸭蛋放在太阳下暴晒一天,然后放在保鲜膜里,放在阴凉干燥的地方腌制7天。

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