西瓜皮怎么炒好吃视频 西瓜皮怎么炒好吃

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1、 西瓜皮切去绿色硬皮，留下白色果肉，切成块备用。

2、 西瓜皮切成细丝备用。

3、 在切好的西瓜皮丝中，加入少许盐拌匀，然后挤出水分。

4、 红辣椒洗净，切成条状，倒入油锅，再放入蒜末翻炒至香味四溢。

5、 将榨好的西瓜皮翻炒出香味，倒入少许酱油和盐，放入蒜，翻炒片刻即可食用。

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