你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于卤肉卷的做法潮汕，卤肉卷的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 在面粉中加入开水，搅拌成柳絮。
2、 加入适量冷水合成面团，加入玉米油，揉成光滑的面团，醒发半小时。
3、 分成两份，分别压扁，一份一面刷薄油。
4、 把另一块粘在刷油面上。
5、 卷薄，2MM左右。
6、 平底锅刷上稀油，下面放上蛋糕。
7、 小火煮一面，然后翻过来煮。
8、 把两块蛋糕分开。
9、 酱料：2大勺卤汁，加一些辣椒粉拌匀。
10、 腌肉切片，黄瓜切成细条。
11、 先把面粉刷上酱，放上黄瓜条、红烧肉、剁碎的红烧蛋，卷起来。
以上就是卤肉卷的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。