你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于家常抄手馅怎么调才好吃,抄手馅怎么调才好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 一定要有肥瘦相间的前腿肉,或者五花肉。将肉洗净,骆驼洗净,剁成肉沫。
2、 肉末加适量的水,可以使盆里的肉末滑嫩。
3、 肉末加水顺时针搅拌,然后搅拌成稀糊状,再将生姜搅拌均匀,以存忌。
4、 鸡蛋可以让肉末更加鲜嫩可口。加入淀粉,加入鸡蛋、盐、酱油、蚝油、胡椒粉等。并顺时针搅拌。直到搅拌强烈。
5、 按照上面的操作,我们就可以做出滑嫩可口的馄饨汤馅了。
以上就是抄手馅怎么调才好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。