家常小龙虾最简单做法视频 家常小龙虾最简单做法

2023-06-05 01:30:12

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1、 把买来的小龙虾放在一个大盆里,多放点水,先洗个澡,看看是不是还挺脏的。

2、 姜、葱洗净,姜切成大块,葱切成长段备用。

3、 锅里放油,火爆辣椒,会闻到芝麻香,芝麻香。

4、 这时候放入葱、姜片,用它炒香。之后再加入,因为含有大量水分,和辣椒一起放在锅里,不容易完全爆开。

5、 翻炒小龙虾,加入适量盐、醋、鸡精、干辣椒、酱油、糖,继续翻炒。

6、 加水,基本和小龙虾齐平,才能更好的入味。把火烧开,小火炖30分钟。为了消灭寄生虫,肉质鲜嫩。

7、 从火上收集的汁液,可以装在盘子里,放在桌子上吃,让人流口水。

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