你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于野生干海参怎么泡发最好,干海参怎么泡发最好这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 0-4冷藏环境,
2、 将海参用纯净水浸泡48小时(浸泡时间可适当调整,直至海参变软)
3、 每24小时换一次水(8或12小时更好)。
4、 将海参沿腹部开口纵向切开,
5、 去除头部环形砂嘴,
6、 切断内部肌腱,
7、 清洗海参内壁。
8、 将海参放入纯水中,用武火煮沸,
9、 中火煮40-60分钟,
10、 海参有弹性,没有硬核(类似煮蛋清),可以关火。
11、 自然爽。
12、 煮熟的海参冷却后,
13、 在0-4冷藏环境下,
14、 将海参再次浸泡在纯净水中48小时,
15、 每24小时换一次水(8或12小时更好)。
以上就是干海参怎么泡发最好这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。